szaszłyki wieprzowe

Katering na święta

Święta to dla większości z nas bardzo stresujący okres. Chodzenie do pracy i jednoczesne przygotowanie świąt to zajęcie męczące, ale i bardzo stresujące, dla każdego, kto się tego podejmuje. Sprzątanie, gotowanie, planowanie, zapraszanie gości, kupowanie prezentów, dbanie o atrakcje — czy to dużo, szczególnie, jak na jedną osobę? Warto na święta skusić się na usługi […]

lecytyna

Lecytyna lekiem na całe zło

W jajach, olejach, dodawana do żywności, lecytyna występuje w naszym życiu często. Popularna jest ta otrzymywana z olejów, m.in. c lub lecytyna słonecznikowa, a także występująca w rybach czy też soi. Czym jest lecytyna? Jest to mieszanina fosfolipidów, bardzo ważna dla funkcjonowania naszego organizmu. Występuje w każdej komórce ciała, także w mózgu i tkance nerwowej. […]